Actualidad
El secreto de la casera del mercado Santa Clara que conquistó el paladar de Lucio Gutiérrez
La caserita de 58 años vende uno de los platos típicos en el mercado de Santa Clara, en Quito. Al coronel le enviaba una porción bien despachada
Actualidad
Ximena Villacís: los pollos y la tradición familiar del Mercado Central de Quito
Los caldos, secos y demás delicias se preparan con las aves que esta comerciante oferta. Desde las 06:15 ya está frente al frigorífico
Actualidad
Los Caseritos: En Carapungo está la vendedora de los productos verdes
Su nombre es Piedad Hidalgo, lleva 28 años comercializando verduras en la capital de Ecuador
Actualidad
La caserita de Quito que vende las flores 'tumbacuernos'
Los clientes que más acuden a su puesto, en el mercado de Santa Clara, son hombres que han traicionado a sus esposas y buscan su perdón
Actualidad
Comida callejera: El curioso plato en el que usan esmeril para pelar las papas en Tulcán
En la avenida Veintimilla de Tulcán están los puestos que ofrecen ese platillo. Se complementa con tripita asada y también manteca de chicharrón
Actualidad
Carapungo: La historia de Martha Montenegro, la modista del pueblo
Eligió este trabajo porque le permite tener sus propios horarios. Cada obra le toma unos minutos. Los clientes le ‘llueven’. Trabaja en Carapungo
Actualidad
En el mercado de Iñaquito hay un jugo ‘levantamuerto’ efectivo: conoce la receta
Esta caserita tiene más de 30 años haciendo mezclas deliciosas con una infinidad de frutas. Pero hay un batido estrella que le caerá bien a más de uno