noviembre 11, 2021

Gastronomía

Encebollado, el caldo 'levanta muertos'

Yo te lo pruebo, el segmento que doma a la 'leona' ecuatoriana visitó al lugar más 'pepa' de Guayaquil para probar el manjar costeño: Picantería Angelito

noviembre 05, 2021

Gastronomía

¿Cómo les está yendo a las ‘huecas’ visitadas por EXTRA?

Yo te lo pruebo conoció cuál fue la respuesta de nuestros lectores tras la recomendación gastronómica que realiza todos los viernes. ¡Mira de nuevo sus videos!

octubre 29, 2021

Gastronomía

Colada morada y guaguas de pan, el ritual ancestral que no se pierde

VIDEO. Yo te lo pruebo tuvo como invitado al 'influencer' Logan y Logan a quien le enseñamos la receta milenaria que representa la sangre y cuerpo de los difuntos. ¡Mira cómo nos fue!

octubre 22, 2021

Gastronomía

Caldo de pata, el remedio 'serrano' para el 'chuchaqui'

Yo te lo Pruebo visitó a La Panga, donde sus chefs nos enseñaron a preparar el plato andino. Te contamos todos sus secretos:

octubre 15, 2021

Gastronomía

Hayaca: ¿Ecuatoriana o venezolana?

Yo te lo pruebo visitó el local de Maíz & Verde, en el cual nos enseñaron el secreto para la suavidad de la masa. ¡Te contamos cómo nos fue!

octubre 08, 2021

Gastronomía

Bollo, envuelto que 'recarga energía' y 'saca trillizos'

Yo te lo Pruebo visitó a El Rey del Bollo donde nos explicaron el secreto de esta masa suave y contundente. Te contamos cómo nos fue:

octubre 01, 2021

Gastronomía

Muchín, el desayuno manabita que 'engrupió' a los colonizadores

Yo te lo Pruebo relata la historia del pasabocas que se mantiene como tradición desde hace más de siete siglos. Te contamos su historia y dónde probarlo en Guayaquil

septiembre 24, 2021

Gastronomía

Morocho, la bebida que 'papea' desde la Sierra hasta la Costa

Yo te lo Pruebo visitó a Morocho El Abuelo, donde nos revelaron el secreto para alcanzar el balance de sabores de la bebida precolombina. ¿A ti con qué te gusta acompañarlo?

septiembre 18, 2021

Gastronomía

Corviche, delicia africana adoptada por Manabí

Yo te lo pruebo visitó a 'Zona de Piqueos Corviches,' en la ciudadela Panorama de Durán, donde Josefa Ayoví nos enseñó a preparar este pasabocas

septiembre 10, 2021

Gastronomía

Pelado Rehabilitado y EXTRA se fueron de empanadas

Yo te lo pruebo visitó a Empanadas Toñito, ubicado en Mucho Lote II, norte de Guayaquil, donde nos enseñaron la preparación creada... aunque no lo creas, por los árabes