Las bombas de chocolate son la tendencia en repostería para esta época. Explotan con el contacto de la leche caliente. Generalmente están rellenas de golosinas.

Su presentación llama la atención porque además de pintarlas, puedes ponerles chispas de colores, grageas y más.

Una clave para la cubierta es utilizar un chocolate compuesto en un 80 % de cacao, para que haga un contraste con los dulces que utilices para su relleno.

Anímate a prepararlas, su elaboración es más fácil de lo que te imaginas. ¡Manos a la obra!