Actualidad
'Shawar-rata': El insólito descubrimiento de Arcsa en un restaurante árabe en Guayaquil
En el norte del Puerto Principal, la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) encontró insalubridad en un negocio
Actualidad
¿Cómo sacar el certificado de Arcsa?: Estos son los locales en Guayaquil y Quito certificados
ARCSA ha publicado un listado de locales que han sido calificados por cumplir con los estándares de higiene
Provincias
Un perro muerto y otros insalubres hallazgos de Arcsa en picanterías de Cuenca
Arcsa clausuró tres locales de comida que se ubicaban en la vía de ingreso a Cuenca. Halló de todo
Actualidad
Arcsa cierra reconocida pastelería en Guayaquil por grave infestación de plagas
Durante una revisión de rutina se encontraron graves condiciones de insalubridad en el establecimiento ubicado en el centro de Guayaquil
Actualidad
¿Cuáles son los riesgos para salud al consumir carne de animales silvestres?
Fauna silvestre fue hallada en negocio de comidas en Milagro. Médico advierte que enfermedades como la viruela símica provienen de animales silvestres
Actualidad
Arcsa alerta sobre lotes de dos marcas de atún con presencia de arsénico
La autoridad ordenó sacar del mercado los lotes afectados. Revisaron 13 tipos de productos de varias marcas
Actualidad
Daniel Sánchez, director de Arcsa: “No controlamos vendedores ambulantes, ni carretillas”
En diálogo con EXTRA, el director de Arcsa revela que la entidad no regula a vendedores informales, porque de eso se encarga cada municipio
Opinión
Editorial: ¡Mano dura a la cochinada!
Varios locales de comida han sido clausurados por presentar roedores y cucarachas en sus cocinas. ¿No se dan cuenta de esas plagas?
Actualidad
Restaurantes clausurados por Arcsa: ¿cómo saber si mi comida estuvo con plagas?
Gastroenteróloga insta a la población a estar alerta con la comida en los restaurantes, debido a las recientes clausuras por parte de Arcsa
Actualidad
Autoridades de control le están dando duro a locales con desaseo
Hasta con videítos tipo ‘joda’, la Arcsa muestra toda la suciedad en restaurantes y otros sitios que luego terminan siendo clausurados.