cocina

Farándula

Cecilia Cascante: ¡Cocina con 'trampa'!

La actriz y participante de ‘MasterChef Celebrity’ asegura que los alimentos no le quedaban tan terrible, pero lo hacía con receta en mano

Buena Vida

Achiote: El pintor de los platos

Es un ingrediente esencial en las cocinas de América Latina, sobre todo para darle color natural a diversos platillos. Su uso es ancestral

Buena Vida

Coco, aprovéchalo todo

Es conocido a nivel mundial por todos los usos que tiene dentro de la gastronomía y la cosmética. En Ecuador es muy usado para acompañar mariscos

Buena Vida

Piña: exótica y refrescante

Fue considerada símbolo de lujo y prestigio. Hoy, se la puede encontrar en cualquier mercado. Con ella se preparan desde mermeladas hasta pizzas