En esta fecha, la recomendación no puede faltar: cena de manera balanceada. Sin embargo, la tentación gastronómica es inevitable, por ello, trata de no jugar con tu salud. El médico Santiago Caicedo brindó varios tips para los lectores de DOMINGUERO. ¡Ponlos en práctica!

- Come un refrigerio antes de la cena. El objetivo es que no te sientes a comer con hambre, de esta manera puedes controlar las porciones.

- Bebe mucha agua. Esto facilita la digestión y mejora la absorción de alimentos, al tiempo que contribuye a una eliminación eficiente de los desechos a través de la orina y protege la función renal.

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- Mastica bien los alimentos. Te permitirá saborear cada bocado para percibir más sensaciones agradables y deleitarse con la calidad de los alimentos, no con la cantidad.

- Aprovecha el momento para el encuentro y el diálogo con la familia y amigos, evita centrar la atención en la comida.

- Después de cenar, manténte activo. Baila o armen concursos, el fin es de mantenerse activo.

- Descansa. Salir con frecuencia y regresar tarde podría llevar a una reducción en las horas de sueño. Dormir poco dificulta la regulación del nivel de azúcar en la sangre y una mala noche puede incrementar la tendencia a consumir en exceso alimentos altos en grasa y azúcar.

- Para beber, opta por champán o vino, no más de 2 copas.

- Las frutas y las verduras. Son alimentos muy importantes, ya que incrementan las defensas del organismo, por su elevado contenido en vitaminas y minerales.

- Ingiere proteína. Las carnes blancas, el pescado, los huevos y la proteína de origen vegetal, legumbres, frutos secos, deben ser consumidos en porciones adecuadas, ya que ayudan a fortalecer nuestro sistema inmunitario.

- Cuidado con el consumo de azúcar. La recomendación del Caicedo es que te sirvas en un plato pequeño y que consumas agua para acompañar el postre.

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