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Hombre en la cocina: ¿Cómo beneficia a la vida familiar?

Esta actividad permite a los hombres descansar del acelerado estilo de vida actual y se presenta como una herramienta de expresión creativa

Cooperación en la cocina
Cocinar juntos fortalece los lazos familiares.Freepik

En la última década, se ha observado un aumento en la iniciativa de los hombres por estar presentes en la cocina, un rol que anteriormente se asociaba exclusivamente con las mujeres. Esta tendencia, que al principio comenzó como un simple hobby, ha evolucionado gracias al cambio en los roles de género y al incremento de la participación de las mujeres en el ámbito laboral, lo que ha tenido un impacto positivo en los hogares.

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Esta actividad permite a los hombres descansar del acelerado estilo de vida actual y se presenta como una herramienta de expresión creativa, que beneficia no solo su desarrollo profesional, sino también a todos los miembros de la familia.

Según Felipe Campana, chef de El Cocinero, “sin duda, el autocuidado y el bienestar físico y mental han sido motivaciones clave para que los hombres hayan conquistado las cocinas. A esto se suma el cambio de mentalidad respecto a cómo se perciben las actividades domésticas, ya que las generaciones actuales ven estas tareas como responsabilidades compartidas por todos los miembros de la familia”.

Familia en la cocina
Ayuda a fortalecer los lazos familiares.Freepik

Además, según estudios recientes (Statista), entre los hombres de 18 a 34 años, un 40% cocina al menos una vez a la semana, una cifra que ha aumentado en un 30% en la última década. Asimismo, un 65% de los millennials prefieren preparar sus comidas en casa.

¿De qué manera impactan estos roles en la vida familiar?

  • Relaciones equitativas: La participación de los hombres en las tareas del hogar promueve el desarrollo de la igualdad en la familia. Además, esta actividad se observa con frecuencia en hogares donde ambos cónyuges trabajan.
  • Conexión familiar: Cocinar juntos fortalece los lazos familiares, ya que es una forma de expresar cariño y atención, al mismo tiempo que se interactúa más con los hijos y se fomenta buenos hábitos alimenticios.
  • Creatividad y reducción del estrés: Fomentar la creatividad, aprender y disfrutar de los sabores de la cocina tiene un valor terapéutico y ayuda a reducir el estrés.
  • Alimentación más variada y trabajo en equipo: Al involucrarse en las tareas del hogar, los hombres también participan en las decisiones alimenticias, aportando nuevos menús que complacen a todos y tienen más control sobre los ingredientes, priorizando hábitos alimenticios saludables.
  • Mejor comunicación y trabajo en equipo: Además, esta participación mejora la comunicación en la pareja, fortaleciendo las relaciones en el hogar mediante las decisiones tomadas en la cocina.

“Hoy, la cocina se ha convertido en un espacio donde los hombres pueden ser creativos, relajarse y encontrar una fuente de realización personal, lo que también fomenta la unión dentro del hogar y transforma las relaciones familiares. Más allá de las recetas, están plasmando ideas, emociones y experiencias en cada plato, creando algo que trasciende lo funcional para convertirse en una obra de arte comestible”, comenta Campana.

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