Guayaquil, dom 29/abr/12

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Torta húmeda de chocolate con almendras

Redacción Extra

  • Calificación:

Ingredientes:

2 tazas de margarina sin sal

2 tazas de azúcar granulada

7 huevos

4 tazas de harina

1 taza de cacao amargo

2 tazas de leche

1/2 taza de almendras picadas

1 cucharadita de polvo de hornear

Decoración

1 libra de margarina

1 taza de cacao amargo

1 taza de azúcar impalpable

1/2 taza de chocolate de

cobertura derretida

10 unidades de cerezas rojas

Preparación:

Bata la mantequilla con el azúcar.Cuando esté listo colóquela en un tazón y vaya agregando los huevos de uno en uno. De igual manera, cierna la harina, el cacao y el polvo de hornear sobre la mezcla.

Alterne la leche mientras continúa revolviendo todos los ingredientes. Luego adicione las almendras picadas.

En un molde enmantequillado, en forma de corazón, vacíe la preparación y póngala a hornear de 45 a 50 minutos, a 180 grados centígrados.

Para Decorar

Bata todos los ingredientes (menos las cerezas) a

punto pomada y cubra la torta, adornándola a su vez

con cerezas y rosas de chocolate (se compran).

¡Ahora obsequie esta deliciosa sorpresa a mamá!

Colaboración: Bendito Cacao, especialidades en chocolate. Víctor Emilio Estrada 1119 y Laureles, Telf: (04) 6-026012, Cel: 087695152.

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